«Наша семья очень любит различные блюда из свеклы и на зимний период мы заготавливаем большое ее количество, но при хранении в погребе она начинает усиленно портиться. При закладке корнеплодов на хранение уже были наросты различных размеров. Не знаем, можно ли употреблять такие корнеплоды в пищу и что за болезнь поражает нашу свеклу во время хранения? Расскажите, как можно избавиться от этого заболевания и как можно его предотвратить?»
Все мы едим свеклу, да похваливаем. В борщах, супах, винегретах, салатах – всюду эта огородная «простушка» хороша.
Сегодня я хочу остановиться на особенностях выращивания столовой свеклы и на описании возможных основных болезней свеклы во время ее выращивания и хранения.Читать дальше
В этой заметке перечислены лучшие сорта свеклы для выращивания в условиях средней полосы России.
Сорт «Детройт» - это ранний сорт. Временной период от появления всходов до уборки урожая составляет 80 – 100 дней. Корнеплоды очень красивые, круглые, с небольшой розеткой листьев, гладкой кожицей. Мякоть правильно структурирована, темно-красного цвета.
Судя по названию, можно подумать, что корнеед свеклы, какое-то насекомое, но на самом деле – это грибное заболевание, которое обычно развивается при чрезмерном увлажнении и недостатке воздуха на тяжелых кислых почвах.
Подвергаются поражению проростки и молодые всходы свеклы, до образования на них трех – четырех пар настоящих листьев.
Тема сегодняшней статьи о том, что такое церкоспороз свеклы и меры борьбы с этой болезнью.
Это грибковое заболевание. Развивается болезнь на протяжении всего лета.. Поражаются листья, стебли и черешки. На растениях появляются круглые или удлиненной формы мелкие пятна(2-3 миллиметра). Цвет пятен буровато-желтый или грязно-серый. При высыхании, пятна становятся бледными, окруженные красно-бурой каймой.
Сегодня поговорим немного о том, как сажать свеклу, ухаживать за ней и когда убирать.
Свекла – это более влаголюбивое растение, чем, например, морковь и более требовательна к теплу и свету. Обработка почвы сходна с обработкой почвы под морковь, которая описана в предыдущей статье как сажать морковь.
Чтобы ускорить появление всходов, семена предварительно надо замочить на сутки, так как при посеве во влажную почву пророщенными семенами, всходы появляются уже на 5 – 6 день.
Рекомендуемые питательные растворы для замачивания:
1. В 1 литре воды развести 1 столовую ложку золы.
2. В 1 литре теплой воды (30 градусов) развести 2 грамма препарата "Бутон".
3. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку препарата "Капля".
4. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку "Агриколы-Вегета"
Теперь перейдем на грядки и подготовим бороздки на расстоянии 45 – 50 сантиметров друг от друга. Бороздки делаются обратной стороной мотыги или лопаты. Земля должна быть рыхлой и пушистой.