Выращивание фенхеля из семян на подоконнике

Особенности выращивания фенхеля из семян на подоконнике

День добрый, уважаемые любители домашнего огорода!

Выращивание фенхеля из семян домаПеред тем, как рассказать про выращивание фенхеля из семян в домашних условиях на подоконнике, опишу кратко это замечательное пряное растение.

Ажурные зеленые побеги фенхеля, по виду напоминающие укроп, имеют немного освежающий привлекательный вкус. В его составе обнаружены витамин А, эфирные масла, витамины группы В и витамин С. Особенно привлекает он своим вздутием, который по форме напоминает круглую луковицу. Читать дальше

Выращивание фенхеля

Выращивание фенхеляЗдравствуйте, уважаемые гости сайта!

Сегодня мой рассказ пойдет про выращивание фенхеля, который еще называют аптечным или анисовым укропом

Фенхель – это растение многолетнее, по виду похожее на укроп, а по вкусу на анис.

Его употребляют в салатах, варят и сушат. Листья фенхеля – это замечательная приправа к мясным блюдам, супам, овощам. Используют их и при консервировании.

В пищу используют обычно нижние сочные листья, которые формируют так называемую луковицу.

Фенхель можно выращивать семенами для получения молодой зелени и рассадой для выращивания луковицы из сочных листьев.

Возделывать фенхель можно как под пленкой, так и в открытом грунте.

Читать дальше