Выращивание бобовых культур

 

Бобовые культуры. Нетрудоёмкое выращивание

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Выращивание бобовых культурВ семействе Бобовые присутствует множество видов, годных к пищевому потреблению, но все они выращиваются одинаково – из семян. Исключение составляют растения, возделываемые в северных регионах, где южные окультуренные разновидности: нуга, фасоль или вигна высаживаются в грунт рассадой. Поговорим подробнее про выращивание бобовых культур на участке. Читать дальше

Выращивание зеленого горошка

Выращивание зеленого горошка на участке

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Выращивание зеленого горошкаВыращиванием зеленого горошка последнее время увлеклись многие огородники. И это не случайно. Ведь горох не только одно из любимых лакомств детишек, но и богатый белками, аминокислотами, витаминами, минеральными веществами продукт. Отвечу в этой статье на самые распространенные вопросы моих читателей о том как правильно проводить выращивание зеленого горошка на участке, о часто используемых сортах, об особенностях агротехники этой культуры.

Читать дальше

Полезные свойства стручковой фасоли

Полезные свойства стручковой фасоли

Здравствуйте, друзья!

Полезные свойства стручковой фасолиРасскажу вам сегодня про полезные свойства стручковой фасоли и о том, при каких заболеваниях употребление фасоли особенно полезно.

Фасоль – незаменимый продукт с высочайшим содержанием белка. В зернах спелой фасоли содержится 22-26% белков, тогда как в мясе и рыбе его намного меньше (20-22, и 18-19% соответственно). Причем белки эти по степени усвоения организмом (75-85%), можно сравнить лишь с диетическими куриными яйцами, что говорит о качестве данных белков. Также фасоль содержит аминокислоты, такие, как лизин и триптофан, которые необходимы организму. К тому же это растение способствует улучшению структуры почвы и обогащению ее азотом. На ее корнях образуется особый вид бактерий, которые насыщают землю азотом, взятым из воздуха.

  Читать дальше

Как выращивать овощные бобы

Овощные бобыЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Наряду с горохом и фасолью на приусадебном участке можно выращивать овощные бобы, которые являются древнейшей культурой. Их возделывали еще за 1000 лет до нашей эры.

Зерна незрелых бобов содержат витамин С и каротин. Их можно употреблять в свежем виде. Спелые бобы используются в приготовлении салатов, винегретов, супов.

Бобы можно выращивать как семенами, так и рассадой. Для получения рассады нужно высадить семена в горшочки, примерно за 30 – 35 дней до ее высадки на постоянное место (в мае).  Рассадный метод выращивания овощных бобов ускоряет созревание урожая.

Читать дальше

Технология выращивания гороха

Технология выращивания горохаЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Горох – растение довольно холодостойкое и скороспелое. Бывают сахарные сорта гороха и лущильные сорта. Хорошими сахарными сортами являются «Неистощимый-195», «Жигалова-112». Отличные раннеспелые лущильные сорта: «Ранний-301», «Овощной-76», «Виола».

Основная тема сегодняшней статьи – технология выращивания гороха на приусадебном участке. Поговорим об этом подробнее:

Для гороха, лучшими предшественниками являются пасленовые и тыквенные культуры. Поэтому смело можете высаживать горох на месте, где росли томаты, кабачки или тыквы.

Читать дальше

Технология выращивания фасоли

Здравствуйте, уважаемые друзья!

На дворе весна. В сердцах огородников и садоводов пылает живой огонек в ожидании молодой зелени. Как много предстоит всего сделать, и в этой приятной кутерьме важно не забыть посадить все любимые культуры. Вот и я, составляя огромный список, чуть было не упустил из вида мои любимые бобовые.

Тема сегодняшней статьи посвящена технологии выращивания фасоли на приусадебном участке.

Технология выращивания фасолиФасоль – однолетнее, теплолюбивое растение. Исходя из этого, для нее лучше отвести грядочку на солнечном месте. Почва нужна плодородная, но без избытка азота. Если внести минеральные удобрения, то будет развиваться мощная вегетативная масса, в ущерб плодам. Поэтому желательно не использовать минеральные удобрения.

Обычную кустовую фасоль сеют рядами на расстоянии между рядами 40 сантиметров и 20 – 25 сантиметров между растениями в ряду. Глубина заделки семян – 5 – 6 сантиметров.

Вьющуюся фасоль сеют на расстоянии 50 сантиметров между рядами и 25 – 30 сантиметров между растениями в ряду.

Читать дальше

1 2