Хранение овощей в полиэтилене

Как сберечь морковь и капусту без потерь до весны в полиэтилене

Хранение овощей в полиэтиленеЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Сохранить всю зиму выращенный на приусадебном участке урожай подчас труднее, чем обрабатывать землю. К примеру, морковь имеет обыкновение усыхать и гнить, клубни картофеля – прорастать, кочаны с капустой – быстро портиться. Читать дальше

Хранение чеснока зимой в квартире

Эффективные способы хранения чеснока зимой в городской квартире

Хранение чеснока зимой в квартиреЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Хороший урожай чеснока – радость каждого дачника. Как же правильно проводить хранение чеснока зимой в квартире, чтобы эта острая целебная приправа оставалась свежей до следующего сезона, дабы иметь возможность всю зиму и весну улучшать вкусовые качества любимых блюд и лечиться с помощью проверенных народных рецептов с использованием чеснока? Читать дальше

Как правильно сушить зелень на зиму

Ароматная приправа к пище круглый год. Как правильно сушить зелень на зиму

Как правильно сушить зелень на зимуДобрый день, друзья!

Всем известно о том, что листовая зелень обладает рядом целебных свойств. Недаром кавказские долгожители к каждому блюду подают ароматные травы. Петрушка, кориандр, сельдерей, укроп, руккола, базилик, шпинат, щавель, салат – культивируются на любом огороде. В составе растений в большом количестве содержатся: каротин (провитамин А), аскорбиновая кислота, витамины группы Р, РР, В, К, Е, макро-, а также микроэлементы, органические кислоты, пищевые волокна, зольные вещества и целый комплекс антиоксидантов. О том, как правильно сушить зелень на зиму я расскажу сегодня. Читать дальше

Уборка и хранение озимого чеснока

Уборка, подготовка к закладке и хранение озимого чеснока

Уборка и хранение озимого чеснокаПриветствую вас, уважаемые друзья!

О том, как выполняется уборка и хранение озимого чеснока мы поговорим сегодня.

Озимые сорта чеснока заканчивают свой вегетативный сезон в середине лета. Чеснок, высаженный весной (яровые сорта), созревает на 3-4 недели позже. Очень удобно определять сроки уборки зимнего чеснока по соцветиям (в тех случаях, когда вы культивируете стрелкующийся сорт). Читать дальше

1 2 3 4 5 9