Хранение репчатого лука

Хранение репчатого лукаЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Продолжаем рассказ о хранении урожая.

Сегодня поговорим о хранении репчатого лука и о сроках его уборки перед хранением.

К уборке лука можно приступать когда образование молодых листьев прекращается и начинается полегание. Луковицы к этому времени обычно полностью сформированы и имеют характерную для данного сорта окраску. Уборку лука производят с середины августа до начала второй декады сентября. Очень важно не опоздать со сроками уборки, так как, спустя 8 — 10 дней, рост лука возобновляется. Эти луковицы храниться не будут.

Читать дальше

Правильный погреб

правильный погребЗдравствуйте, уважаемый гость моего сайта!

Понятие Правильный погреб складывается из многих ответственных моментов, начиная с проектирования и заканчивая постоянным его обслуживанием и поддержанием в нем необходимой среды для комфортного хранения овощей.

Сегодня я хочу Вам рассказать, как я провожу дезинфекцию погреба каждый год перед закладкой на хранение нового урожая.

Самый доступный метод дезинфекции - это обработка стен и потолка погреба известью, с добавленным в ее раствор медным или железным купоросом (10% от массы).

Читать дальше

Как сохранить картофель

как сохранить картофельМой дом-моя крепость - это очень широкое понятие. Запасы на зиму делают человека уверенным на длительный период времени и позволяют больше заниматься семейными делами, созданием уюта в доме, то есть делать прочнее эту самую крепость.

Сегодня я расскажу Вам, как  сохранить картофель, свести к минимуму потери его полезных свойств.

Если картофель хранится навалом, то высота насыпи клубней не должна быть больше одного метра.

Читать дальше

1 3 4 5