Чеснок из воздушных луковиц

Головки из воздушек

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Озимый стрелкующийся чеснок выращиваю много лет.

Его достоинства: луковица имеет 3 - 6 и более крупных зубков, весом до 25 граммов каждая; быстро растет и созревает в начале июля; посадка в сентябре, когда нет большого напряжения в работе; сам указывает, что созрел и его следует выкапывать; дает хороший посевной материал для массового размножения (воздушные луковички).

Недостатки: плохо хранится в комнатных условиях (к концу зимы большинство зубков засыхает); на посадку расходуется значительная доля (до 1/3) полученного урожая.

Зубки чеснока — как посадочный материал — использую только с целью получения воздушных луковиц, необходимых для выращивания однозубковых луковиц — однозубок и более урожайного потомства.

Зубки чеснока сажаю в сентябре на грядку, хорошо удобренную компостом (3 — 4 ведра на 10 кв. м.), на глубину 3 — 4 сантиметра. Расстояние между рядками — 20 — 25 сантиметров, а в рядке — 8 — 10 сантиметров. Посадку мульчирую компостом.

Летом грядку 2 — 3 раза пропалываю от сорняков, еженедельно поливаю, сочетая полив с подкормкой раствором древесной золы и органическим удобрением. Выкапываю в начале июля, когда лопнет чехольчик на соцветии (воздушной луковицы).

Стрелки с воздушными луковицами обрезаю в двух — трех сантиметрах от головки и держу под навесом для полного высыхания.

В воздушной луковице удаляю пинцетом до половины бульбочек. Оставшиеся при дозаривании увеличиваются в размере в 2 раза.

Выкопанные головки чеснока подсушиваю на грядке 7 — 10 дней, а затем на чердаке и использую только в пищу. Часть головок, которые будут использованы в январе следующего года и позже, опускаю на доли секунды в расплавленный на водной бане парафин и тут же в холодную воду. Парафинированный чеснок хранится до нового урожая без отходов, и не высыхая.

Отобранные для посева бульбочки разделяю на две части: одну сажаю в сентябре, одновременно с посадкой зубков, вторую храню в комнате и высеваю в первой декаде мая, когда почва прогреется до 8 — 10 градусов. Посев провожу в рядки на хорошо удобренную и освещаемую весь день солнцем грядку. Расстояние между рядками — 12 — 15 сантиметров, в рядках при посеве осенью — 2 — 3 сантиметра, весной — 4 — 5 сантиметров.

Посеянный чеснок поспевает через 55 дней после всходов. Убираю однозубки, когда полягут и пожелтеют листья. Опаздывать нельзя. Листья быстро засыхают, и уборка очень усложняется.

При посадке крупных однозубок в сентябре на следующий год вырастают крупные однозубые луковицы диаметром более 3 сантиметров. Полученные однозубки выкапываю в обычные сроки. Крупные — на посадку, мелкие — для потребления.

Из крупных однозубок, посаженных в сентябре, на следующий год вырастают крупные стрелкующиеся луковицы, разделяемые на крупные зубки.

Вот таким образом я провожу размножение чеснока воздушными луковицами на своем участке. До встречи!

В. Ноздрин.

П. Монино. Московская область.