Как выращивать китайскую капусту
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Прежде чем рассказывать о том, как выращивать китайскую капусту, расскажу Вам немного об этом растении.
Это овощная культура, похожая на салат. Употреблять ее можно как в сыром, так и в вареном виде. Китайская капуста хорошо растет на любых типах почв при достаточном количестве влаги. Ее можно возделывать в тот же год, когда в почву был внесен навоз, а можно и на следующий год после внесения навоза.
Культура эта быстрорастущая, считается растением короткого дня, поэтому подходит для осенней культуры. Высевать ее нужно не раньше первой половины июля, а позже ее можно сеять до середины августа. Очень подходит китайская капуста в качестве второй культуры, которую можно высевать после всех овощей, убираемых к этому времени.
Как выращивать китайскую капусту:
Лучше всего сеять эту культуру гнездовым способом, то есть по 3 семени в гнездо, но если семян у Вас мало, допустимо сеять и одиночными семенами.
Между рядками расстояние должно быть не меньше 40 – 50 сантиметров, так что на нормальной стандартной грядке размещается максимум 3 ряда. Расстояние между гнездами в рядке делают равным 35 – 40 сантиметрам. Из появившихся всходов в каждом гнезде следует оставить один, самый мощный, а остальные удалить. Первое легкое окучивание необходимо провести примерно через 20 дней после высева семян.
Чтобы получить плотные и нежные головки китайской капусты цилиндрической формы, необходимы обильные поливы и удобрения. Китайская капуста, с июля до осени, должна образовать большую зеленую массу. В связи с этим ей обязательно нужно каждую неделю давать жидкую подкормку в виде богатого азотом полного удобрения. Чтобы растения имели возможность в полной мере поглощать и использовать все питательные вещества, им необходим обильный полив.
К уборке можно приступать, когда образуются сомкнутые головки. Китайская капуста с легкостью переносит осенние заморозки в -5(-8) градусов, поэтому убирать ее можно постепенно, вплоть до декабря. Но все же при более сильных морозах не рекомендуется оставлять созревшую капусту в открытом грунте. Советую лучше выкопать растения вместе с корнями и прикопать в вентилируемом подвале для использования. Хорошо подойдет для прикопки супесчаная почва или влажный песок. Для исключения подвядания растений, их нужно обильно полить после прикопки.
Вредители китайской капусты:
Для всходов очень опасны крестоцветные блошки. Правда вред от них не так велик при частых и обильных поливах. Если этих вредителей много, то нужно провести определенные мероприятия по борьбе с ними.
Другими опасными вредителями китайской капусты являются слизни и капустные белянки, которых надо своевременно уничтожать. Со слизнями борются с помощью раскладки специальных спиртосодержащих приманок с отрубями, например «Родакс» (называться приманки могут и по-другому). При начале лета капустной белянки нужно проверять регулярно растения на наличие яйцекладок вредителя, которые имеют желтый цвет. Если их немедленно уничтожить, то потом не придется искать и уничтожать отдельных гусениц.
Пожалуй, это все, что я знаю об особенностях выращивания китайской капусты. Буду рад, если в комментариях Вы поделитесь своим опытом выращивания этой культуры. Подписывайтесь на обновление сайта, чтобы быть в курсе всех новостей! До встречи!
Спасибо за полезную информацию! Сейчас самое время попробовать вырастить любимую капустку по вашим рекомендациям, до этого времени не получались кочанчики-то в цвет уйдут, то ещё какая напасть!
Очень люблю китайскую капусту, зимой без нее не могу обходиться. С удовольствием делаю салатик, она очень нежная и не горчит, как листья салата.
А что можно делать из китайской капусты? У нас ее не выращивают, продается только привозная и часто она вянет на прилавках….
Как и любая растительность, китайская капуста принесет больше пользы только та, что выросла у вас в огороде, а не привозная с прилавка. А вообще капуста интересная и храниться хорошо.
Очень своевременная,полезная информация.Спасибо!
Попробую сделать из неё голубцы, говорят не плохо.