Как выращивать овощные бобы

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Наряду с горохом и фасолью на приусадебном участке можно выращивать овощные бобы, которые являются древнейшей культурой. Их возделывали еще за 1000 лет до нашей эры.

Зерна незрелых бобов содержат витамин С и каротин. Их можно употреблять в свежем виде. Спелые бобы используются в приготовлении салатов, винегретов, супов.

Бобы можно выращивать как семенами, так и рассадой. Для получения рассады нужно высадить семена в горшочки, примерно за 30 – 35 дней до ее высадки на постоянное место (в мае).  Рассадный метод выращивания овощных бобов ускоряет созревание урожая.

Рассаду на грядку нужно высаживать в 2 ряда, с расстоянием между ними 30 – 35 сантиметров, а между растениями в ряду – 12 – 14 сантиметров.

Бобы, в основном, сеют сухими семенами, хотя допускается кратковременное их замачивание перед посевом

Грядку под выращивание овощных бобов нужно перекопать на глубину, равную штыку лопаты, внести 2 – 3 килограмма компоста или перегноя и 1 ст. ложку нитрофоски на 1 кв. метр. После этого грядку разравнивают и поливают.

Всходы бобов появляются через 5 – 6 дней, даже в том случае, если температура почвы не превышает 10 градусов, так как овощные бобы достаточно холодостойкое растение. Через две недели после появления всходов бобы необходимо подкормить. Для этого в 10 литрах воды нужно развести 0,5 литра коровяка кашицеобразной консистенции и 1 столовую ложку (15 грамм) мочевины. Норма расхода – пол-литра раствора на 1 растение бобов.

До цветения овощные бобы практически не нужно поливать, только если уж слишком жарко, а в фазу цветения нужно поливать растения почаще, потому что при сильной сухости у бобов будут опадать цветки и молодые стручки.

До встречи, уважаемые друзья!