Как вырастить актинидию
Актинидия — северный виноград
Здравствуйте, уважаемые читатели!
О том, как вырастить актинидию пойдет сегодняшний рассказ.
Актинидия коломикта в дикорастущем виде встречается в хвойно-широколиственных лесах на Дальнем Востоке, в Северо-Восточном Китае, Японии и Корее. В садах выращиваются окультуренные формы этого растения. Выведением новых сортов первым начал заниматься еще И.В. Мичурин в начале ХХ столетия. Именно он образно назвал актинидию коломикта ни как иначе, как северным виноградом, хотя в действительности эта лиана является родственницей актинидии китайской, которую мы знаем под названием «киви».
Польза актинидии
Зрелые плоды содержат всего 4,5-9,5% сахаров, причем большинство из них – моносахара (глюкоза, фруктоза), которые легко усваиваются организмом. Содержание витамина С достигает 930 милиграммов на 100 граммов ягод – это в 10-14 раз больше, чем в цитрусовых.
Сладкие и ароматные ягоды можно смело употреблять в сыром виде, замораживать на зиму, сушить, перерабатывать на варенье, джемы и компоты.
Актинидия коломикта является не только ценной ягодной культурой, но 
и очень декоративной лианой. Благодаря быстрому росту (1,5-2 метра за один вегетационный период) ее удобно использовать для оформления двора или зоны отдыха. Мужские растения отличаются пестролистностью. В самом начале лета кончики листьев начинают белеть, а затем постепенно листовая пластинка окрашивается в розовый цвет. Такая метаморфоза дает очень красивый эффект.
Как вырастить актинидию на участке
Если актинидию начинают выращивать впервые на приусадебном участке, то необходимо учитывать тот факт, что это растение двудомное. Чтобы получить плоды, нужно на 3-4 женских растения обязательно посадить рядом одно мужское.
Вырастить северный виноград можно из семян или черенков. В первом случае придется ждать довольно долгое время, пока растения вырастут и дадут первые плоды. Если выращивать лиану с помощью укоренившихся черенков, то первый сбор урожая можно провести уже на третий год.
Актинидия коломикта – зимостойкое растение и ее с успехом можно выращивать в регионах с суровой зимой, например, в сибири. Она не нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Исключение составляют только саженцы, посаженные осенью. Чтобы они благополучно перенесли свою первую зиму, их желательно укрыть лапником, соломой или мешковиной. Если молодые саженцы высаживают в сад весной, то зимняя защита уже не требуется.
Актинидия – многолетняя культура, которую можно возделывать на одном месте до 50 лет. Поэтому вместе с посадкой нужно позаботиться и о прочной надежной опоре для нее.
Для саженцев готовят достаточно объемную посадочную яму (примерно 60х60 см), в которую кладут дренаж в виде битого кирпича, гравия или керамзита. Субстрат должен быть плодородным. Помимо садовой земли в него необходимо добавить древесную золу, перегной и фосфорные удобрения. Актинидия предпочитает легкие слабокислые почвы.
Наилучшим местом для лианы будут хорошо освещенные участки. В первые 2-3 года молодую актинидию нужно притенять, чтобы солнечные лучи не сожгли растение. Полив должен быть частым, но злоупотреблять водой не рекомендуется.
Эту лиану очень любят кошки – она действует на них как валериана. Поэтому молодые, еще не одревесневшие саженцы необходимо защитить. Для этого достаточно установить вокруг стволика металлическую сетку. Когда растение подрастет и ствол одревеснеет, кошки уже не смогут причинить вред.
Созревание плодов и сбор урожая
Период плодоношения у этого растения начинается в июле (у ранних сортов) или в августе и продолжается до октября. В общей сложности с одного экземпляра можно собрать за сезон до 7 кг ягод. Но у актинидии есть одна «неудобная» особенность – ее плоды созревают неодновременно. Перезревшие ягоды начинают осыпаться даже при легком прикосновении к ним. Поэтому не стоит дожидаться их массового созревания.
Хранить собранный урожай следует в чистом и абсолютно сухом виде. Если требуется более быстрое дозревание собранных ягод, то можно рядом разложить яблоки – их фитогормоны благотворно действуют на плоды актинидии.
Попробуйте вырастить актинидию на своем участке либо на даче! До встречи, друзья!