Как хранить севок
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Сегодняшняя статья посвящена теме как хранить севок зимой.
Можно хранить лук севок двумя способами — теплым и холодным.
- Теплый способ:
В этом случае лук севок хранят при показаниях температуры от 18 до 25 градусов и относительной влажности воздуха от 50 до 70 %. То есть этот способ отлично подходит для хранения в обычных квартирных условиях. У этого способа хранения есть один существенный недостаток: севок достаточно сильно усыхает
- Холодный способ:
В этом случае севок хранят при температуре от минус 1 до минус 3 градусов и относительной влажности от 80 до 90 %. Данные условия хранения можно создать в холодильнике, а именно, в поддоне морозильной камеры. Не забывайте предварительно измерить там температуру.
Жителям частных домов можно хранить севок в ящиках, под снегом.
Самая опасная температура для хранения лука-севка от 0 до +16 градусов. При этой температуре луковички очень интенсивно проходят период яровизации и успевают быстро сформировать свои генеративные органы.
Такой севок после высадки стрелкуется и не дает урожай. Поэтому нельзя хранить севок на лоджиях, балконах, в холодных сараях, т. е. там, где суточные перепады температуры довольно значительны.
Желаю Вам правильно сохранить посадочный материал на будущий год! До встречи!
Роман, так все-таки первым способом можно хранить лук или нет? Лук усыхает, это понятно, но сохраняет ли он свойства всхожести?
Спасибо за статью
Можно, Наталья! Оптимальная температура для хранения теплым способом 20 градусов.
Вот ведь!! Я и не знала про холодный способ!! Спасибо, Роман!!))
А как это под снегом? Он может или должен соприкосаться со снегом?
Здравствуйте, Светлана. Ящики должны быть закрыты так. чтобы севок не соприкасался со снегом. Просто под снегом температура для хранения холодным способом оптимальная и составляет -1( — 3 )градуса