Крукнек
Тыква крукнек (кривошейка)
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Неправда ли, очень редко встречающееся название? А между прочим, это одна из самых интересных разновидностей чалмовидной крупноплодной тыквы. Жаль, что крукнек не получил широкого распространения среди огородников и поэтому сейчас очень редко увидишь эту культуру на грядках. А ведь по питательным свойствам они превосходят патиссоны и кабачки. Крукнеки чалмовидной формы очень красивы на вид.
Лучше всего выращивать эти тыквы около заборов, у южной стороны дома или садовых построек. Срок высаживания рассады – с 20 мая по 5 июня. Рассада должна иметь возраст не менее 25 дней. Если температура снижается, то нужно укрывать рассаду пленкой.
Сорта:
Ранние: Шелл, Ранний золотой, Гигант.
Средние: Каслэкс-4004, Сенека, Каслголд
Лучшими предшественниками являются капуста, лук, картофель, зеленые и бобовые культуры, корнеплоды. Нельзя высаживать эти растения после любых тыквенных культур.
Крукнек предпочитает нейтральные почвы. Максимально допустимое закисление почвы - рН=6.
Растение обязательно нужно формировать, то есть проводить прищипывание всех боковых побегов, препятствуя их разрастанию более чем на 1 метр. Основной побег и плети нужно подвязывать к шпалере и направлять вверх. Ухаживают за крукнеками аналогично уходу за обыкновенной тыквой ( см. «Выращивание тыквы в открытом грунте»).
Совет по выращиванию:
Если завязывается очень мало плодов при наличии большого количества цветков, то причиной этого может быть то, что цветки открываются только вечером, когда заканчивается лёт пчел и других насекомых-опылителей. В этом случае нужно провести опыление вручную, сорвав мужской цветок, оборвать венчик, чтобы тычинки оголились, и прикоснуться к рыльцам открытых женских цветков. При таком способе искусственного опыления можно за несколько дней провести оплодотворение 12 – 15 женских цветков и благодаря этому получить неплохой урожай.
Используют крукнек так же, как и кабачок. В пищу идут плоды среднего размера от 300 до 800 грамм. Крупные плоды оставляют на семена.
Также Вы можете почитать: "Выращивание кабачков в открытом грунте" "Выращивание патиссонов"
Желаю Вам всего доброго, уважаемые читатели!
Моя мама любит тыкву, а я не умею ее готовить 🙁
Интересно сколько их вообще сортов.
Спасибо за полезные советы, и правда не встречал такого овоща.
Какая интересная миниатюрная тыква! Такой очень удобно пользоваться. Когда тыква очень большая и сразу ее использовать не получается, приходится держать ее в холодильнике.
Люблю заходить на Ваш сайт. Очень позитивный, очень много нужной и доступной информации.
Наши родственники такие в деревне выращивают. Очень сочные
Очень интересный сорт тыквы. Надо достать семена и по Вашим рекомендациям, высадить в своем огороде. Спасибо!
Да не видел, такой сорт. Надо попробовать посеять!
Не знала, что после тыквы нельзя сажать так много культур. Спасибо за информацию.
Ylga! Не после тыквы, а наоборот. Тыкву можно сажать после указанных овощей — предшественников!
Тыква это что-то Жаль в магазине редко встретишь ее зимой
Узнала о такой тыкве — раньше не слышала и не очень интересовалась. Сейчас много информации на вашем сайте мне интересно, в т.ч. о такой тыкве