Кустарник шиповник
Кустарник шиповник
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Продолжаем нашу рубрику «Вопрос — ответ», в которой сегодня речь пойдет о всем известном шиповнике.
Вопрос читательницы:
«Мне бы хотелось посадить в саду кустарник шиповник. Он полезен для здоровья, а на базаре стоит дорого. Расскажите о нем более подробно: поражается ли это растение в наших условиях болезнями, и какими? Как правильно проводить обрезку, и почему у шиповника бывают мелкие плоды? Зависит ли это от его сорта? Я думаю, такие вопросы интересуют не только меня, так как эта культура распространенная и полезная.» К. Козловская
На вопрос отвечает И. Хонин, ассистент кафедры лесомелиорации СГАУ им. Н.И. Вавилова.
Вы правы, шиповник (или роза) пользуется популярностью и любовью людей, являясь одной из самых древнейших культур. Вы также правы в том, что плоды этого кустарника не трудно, но дорого, и лучше вырастить такие плоды самим.
Диких (естественно растущих) шиповников насчитывается более 200 видов, которые дали начало более чем 200 тысячам декоративных шиповников и культурных сортовых роз.
Группа растений представлена колючими кустарниками или небольшими деревьями(1 — 2 метра высотой).
Цветут шиповники обильно и достаточно длительно, нередко многократно, имеют очень душистый аромат. Лепестки роз используют для приготовления розового масла, варенья и цветочного чая.
Плод у шиповника ягодовидный с многочисленными орешками, погруженными в мясистую мякоть. Плоды оранжевого или красного цвета, различные по размеру и форме, съедобные, обладают лекарственными качествами, содержат много витаминов. Плоды созревают обычно в августе — сентябре. При этом они приобретают сначала желтую, затем шарлахово-красную или оранжевую окраску. Мякоть плодов содержит в 6 — 8 раз больше витаминов, чем, например, плоды черной смородины.
Также дикие шиповники издавна ценились в декоративном садоводстве.
Разновидности шиповника
Роза морщинистая
Это раскидистый кустарник до двух метров высотой, с густо покрытыми колючками побегами. Шипы мелкие, прямые и изогнутые, опушенные.
Листья сложенные, до 20 сантиметров длиной, состоят из 5 — 9 листочков. Листочки округлые или эллиптичекие, плотные, морщинистые. Они сверху темно-зеленые, а снизу - намного светлее и опушены. Цветки крупные, диаметром до 12 сантиметров, темно-карминовые-пурпурные, темно-розовые, реже белые. Цветки могут быть простыми или махровыми, тогда число лепестков может превышать 150. Цветет с первой половины лета (июнь) до глубокой осени. Летом на одном кусте можно одновременно наблюдать бутоны, цветки и созревающие плоды.
Плоды также довольно крупные (до 2,5 — 3,0 сантиметров в диаметре), приплюснуто-шаровидные, ярко-красные, мясистые, созревают в конце лета.
Это растение естественно растет в Приморье, на Камчатке и Курилах, очень часто используется в озеленении.
Этот вид морозоустойчив и засухоустойчив. Хорошо переносит условия города, очень газоноустойчив.
Растение неприхотливое и нетребовательное к условиям окружающей среды.
В зеленом строительстве применяется в одиночной и групповой посадке, живых изгородях.
Плоды этого шиповника очень ценны, в одном — двух свежих плодах содержится суточная доза витамина С, необходимая взрослому человеку. Плоды употребляются в свежем и сухом виде. Они применяются при упадке сил, авитаминозе, ослабленном иммунитете. Отвар и настой плодов принимают при простудных заболеваниях, язвенных болезнях желудка и кишечника (с осторожностью, под наблюдением врача), болезнях печени и почек.
Лепестки цветов используются для приготовления розового варенья и цветочного чая.
Роза обыкновенная, собачья
Это самый распространенный в нашей стране кустарник шиповник, используемый как в декоративном садоводстве, так и зеленом строительстве. Естественно растет в европейской части России, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Кустарник до трех метров высотой, с раскидистыми, дугообразными ветвями зеленого или красно-бурого цвета. Побеги покрыты редкими, крепкими, загнутыми вниз шипами, расположенными одиночно или попарно.
Цветет растение в первой половине лета светло-розовыми цветками до 5 сантиметров в диаметре.
Плоды округлые, ярко-красные, блестящие, созревают осенью.
Этот вид является одним из лучших для прививки культурных роз.
Растение может использоваться для одиночной и групповой посадки, живых изгородей и закрепления склонов.
Болезни шиповника
Шиповник и розы часто поражаются мучнистой росой, кроме того, розы страдают от корневых нематод (см. статью борьба с корневыми нематодами).
Мучнистая роса вызывается мучнисто-росными грибами, при этом растение покрывается белым налетом. Такие грибы причиняют значительный вред. Листья и пораженные части растений высыхают и опадают, в итоге растения теряют декоративность.
Предупредительным мероприятием служит опрыскивание роз при развитии почек 1% раствором бордоской жидкости. Повторное опрыскивание проводится при полном развертывании листьев и росте побегов до 25 сантиметров.
Пораженные растения также можно опрыскивать водным раствором кальцинированной соды. При этом на 10 л воды берется 50 г соды и 30 г зеленого мыла.
Корневые нематоды представляют собой круглых микроскопических червей. Они живут в галлах, образующихся на корнях растений и поглощают питательные вещества. Поврежденные растения хиреют,вянут, и нередко погибают.
Все меры борьбы сводятся к чередованию культур и обеззараживанию почвы.
Агротехника выращивания
Выше перечисленные виды шиповника являются легко выращиваемыми и неприхотливыми растениями. Почти все они засухоустойчивы и мало требовательны к плодородию почвы. Светолюбивы, любят умеренно увлажненные суглинистые почвы, плохо переносят избыточное увлажнение.
Весной вам необходимо удалять высохшие и поврежденные ветки. Кроме того, некоторые виды шиповников дают большое количество корневых отпрысков, их также необходимо систематически удалять.
Подробнейшую информацию о выращивании шиповника вы можете почитать в этой статье.
Розы используют в одиночной или групповой посадке, при создании живых изгородей и для закрепления склонов, подверженных эрозионным процессам. Красиво смотрятся розы на газоне, вблизи от декоративных водоемов. Они служат отличным фоном для многих травянистых красиво цветущих растений. Кроме того, в сочетании с розами прекрасно смотрятся кустарниковые и древесные хвойные породы, особенно с темной хвоей.
Так что кустарник шиповник будет полезен вам не только как источник полезных для вашего организма плодов, он еще будет радовать глаз не только зеленью, но и красиво цветущими цветами.
До встречи, уважаемые друзья!
Очень много видов шиповника. Наверное, пригодилась бы подсказка в каких из них витаминов больше.