Уход за морковью

Уход за морковьюЗдравствуйте, уважаемые читатели!

Сегодня хочу Вам рассказать про уход за морковью – ценным и вкусным корнеплодом.

Основными моментами ухода за морковью являются прополка, прореживание, полив, борьба с вредителями и болезнями.

Рыхление и прополка:

Когда только появляются всходы, можно приступать к осторожному, аккуратному мелкому рыхлению почвы в междурядьях. Глубина рыхления – не более 3-х – 4-х сантиметров. Одновременно с рыхлением нужно проводить удаление сорняков. Прополку нужно производить только после полива или дождя.

Прореживание:

К прореживанию моркови можно приступать, когда появляются 1-й и 2-й настоящие листочки. Между растениями нужно оставлять 3 – 4 сантиметра. После прореживания обязательно надо позаботиться об оставшихся на грядке, растениях. Потревоженные растения нужно полить теплой водой (18 – 20 градусов), из расчета 2 – 3 литра на 1 квадратный метр. Почву вокруг растений нужно немного уплотнить, а в междурядьях – осторожно взрыхлить.

Стоит обратить внимание на то, что во время прореживания распространяется морковный запах, который сильно привлекает вредителя моркови – морковную муху. Поэтому работу по прореживанию лучше проводить в вечернее время, а выдернутые растения убрать в компостную кучу и прикопать землей. О других болезнях и вредителях моркови, Вы можете почитать в одноименной рубрике сайта. При прореживании, над грядкой можно распылить молотый перец, который хорошо глушит морковный запах. После повторного прореживания, грядку нужно опять полить теплой водой и уплотнить землю вокруг растений, чтобы прикрыть корни моркови.

Следующим важным моментом ухода за морковью является полив.

Читать дальше

Как выращивать хрен

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Тема сегодняшней статьи о том, как выращивать хрен, ухаживать и хранить зимой.

Как выращивать хренХрен является многолетним растением. Он устойчив к легким заморозкам. Его корни содержат горчичное и аллиловое эфирные масла, что придает им жгучий вкус. В хрене содержится много витамина С, солей кальция, натрия, калия и других полезных веществ.

Размножается хрен вегетативным способом, т.е. частями корней.

Подготовка почвы:

Читать дальше

Фитофтороз картофеля

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодняшняя моя статья про фитофтороз картофеля, методы борьбы и профилактики заражения этим заболеванием.

Фитофтороз.

Фитофтороз картофеляЭта болезнь поражает как листья и стебли, так и клубни картофеля. На нижних листьях куста появляются темно-бурые или сероватые пятна, а на нижней поверхности пораженных листьев  - пушистый белый налет. Это споры гриба фитофторы. На стеблях и черешках листьев болезнь также проявляется в виде коричневых полос. На клубнях образуются немного вдавленные и резко очерченные пятна бурого цвета, которые проникают в мякоть клубня в виде полос или подтеков светло-коричневого цвета. При хранении такие клубни сгниют.

Читать дальше

Выращивание лука дома

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Мой сегодняшний рассказ пойдет про выращивание лука дома на зелень.

Для выгонки зелени лука зимой и летом в домашних условиях чаще всего используют репчатый лук.

Выращивание лука домаСамыми приемлемыми сортами для домашнего огорода являются многозачатковые сорта:

- Бессоновский.

- Стригуновский.

- Спасский.

- Ростовский.

- Даниловский.

- Мячковский.

Посадка и уход:

Читать дальше

Выращивание кинзы

Здравствуйте, уважаемые гости!

Сегодня мой рассказ пойдет про выращивание кинзы или кориандра.

Выращивание кинзыКинза – это однолетнее растение с ветвистым прямостоящим стеблем, достигающим высоты до 40 сантиметров. Имеет белые цветки, образующие зонтик с семенами.

Кинза обладает многими полезными свойствами. Ее применяют в народной медицине и кулинарии.

В народной медицине кинзу применяют для улучшения пищеварения, при легочных заболеваниях, как отхаркивающее, желчегонное, противогеморройное средство. Кориандр улучшает аппетит, улучшает сон, снижает кровяное давление.

В кулинарии кинзу используют для приготовления различных блюд, салатов. Она придает пище специфический вкус. Свежую зелень кориандра используют для ароматизации рыбных, мясных и овощных блюд, плоды (семена) используют в хлебопечении, тушении мяса, изготовления колбас и т.д.

Почва для выращивания:

Кинза любит плодородные, легкие почвы со слабокислой реакцией. Плохо растет на тяжелых и глинистых почвах, легко образующих плотную корку. Кориандр лучше сеять на полузатененных местах. Для нормального роста на 1 квадратный метр грядок вносят 3 – 4 килограмма перегноя или компоста. В период роста подкормки не проводят.

Посев:

Читать дальше

Как вырастить артишок

Здравствуйте, уважаемые гости!

Сегодня я хочу рассказать Вам как вырастить артишок и как за ним ухаживать.

Артишок является многолетним растением. Это очень ценный диетический продукт, который содержит в своем составе инулин, каротин, витамин С. В пищу обычно используют донце (цветоложе) артишока и основания чешуй крупных, еще не распустившихся соцветий (корзиночки). Нежнейшая мякоть артишока имеет приятный вкус.

  • Почва и размещение грядок:   Артишок необходимо выращивать на плодородных почвах, насыщенных органикой и хорошо обеспечиваемых влагой. Участок под артишок должен быть защищен от сильных ветров. Размножать артишок можно семенами и рассадой. Он растет на одном месте до 10 лет.
  • Посев:   Семена можно высевать в открытый грунт только тогда, когда почва прогреется достаточно хорошо. Для посадки надо сделать небольшие лунки, в которые класть по 2 – 3 семечка. Артишоку надо очень много света, поэтому между рядами надо делать расстояния 70 – 90 сантиметров, а между лунками – 70 сантиметров. Всходы необходимо проредить, оставив не более двух растений в лунке.

Читать дальше

Выращивание пастернака

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Мой сегодняшний рассказ пойдет о выращивании пастернака и уходу за ним.

Пастернак по праву является одним из самых ценных овощных растений среди существующих корнеплодов. В нем содержится большое количество витаминов В1, В2, С. Пастернак не сильно требователен к плодородию почвы и растет практически на всех типах почв. Боится это растение близкого расположения грунтовых вод, поэтому его лучше не сажать в низинах. Сорта пастернака делятся по форме корнеплода на короткие и длинные. В нашей местности (среднее Поволжье) распространен сорт «Круглый ранний». По внешнему виду он напоминает корень сахарной свеклы.

Читать дальше

Выращивание кресс-салата

Выращивание кресс-салатаЗдравствуйте, уважаемые гости сайта!

Сегодня расскажу про выращивание кресс-салата и как за ним ухаживать.

Кресс-салат – замечательный «зеленый овощ», который в народе называют «лихорадочной травой», «хренницей», «цицмати», «садовым крессом». Кресс-салат имеет вкус хрена. Он широко применяется в народной медицине. Его зелень употребляют при заболеваниях дыхательных путей, при малокровии, для улучшения аппетита, а также для снижения кровяного давления.

Зелень кресс-салата содержит много минеральных солей (калия, фосфора, кальция, железа), а также йод, рутин, различные витамины, горчичное масло, которое придает листьям кресс-салата особый вкус. Употребляют его в салатах, с рыбой, мясом, курицей.

  • Выращивание кресс-салата:

 

Кресс-салат – это однолетнее, холодостойкое скороспелое травянистое растение, которое растет на любых типах почв, лучше на полузатененных участках с достаточной влажностью, так как в солнечную погоду у него быстро появляются цветочные стебли и листья становятся мелкими и грубыми.

Для получения свежей зелени в течение всего лета, кресс-салат сеют в несколько заходов, каждые 20 – 25 дней. Для этого на 1 квадратный метр грядки нужно внести 2-4 килограмма перегноя, торфа, опилок и перекапывают на глубину до 20 сантиметров. После этого грядку надо выровнять и полить раствором концентрированного жидкого удобрения «Агрикола-Вегета» ( 2 столовые ложки на 10 литров воды), или внести другое комплексное удобрение для овощей. Расход раствора 1,5 – 2,0 литра на 1 квадратный метр.

Читать дальше

1 184 185 186 187 188 195