Посев моркови

Посев моркови

Здравствуйте, уважаемые друзья!

С первых дней мая морковка торопиться занять свое местечко на плодородной, легкой, взбитой, как перина, самой светлой грядке. На Руси была такая поговорка «Сей на Козьму морковь да свеклу». Приходится «Козьма» на первое мая. Чуть оттаяла зима — можно начинать посев моркови. Семена прорастают при 2 — 4 градусах. Но всходы появляются не сразу. Сначала оболочка семени набухнет, вода вытеснит от зародыша сонные эфирные масла, пробьется тонкий корешок...

 

Пока из земли высунутся зеленые рожки, может пройти до 20 дней. Но вот если семена прогреть 20 минут в воде при температуре 50 градусов (замеряем термометром) и затем промыть часа три в теплой воде, всходы появятся уже через неделю.

Горячая баня помогает формированию выровненных длинных корнеплодов. Без горячей обработки семян на комковатой нездоровой земле морковь может раскрутиться до уродства.

Ранний посев помогает получить раннюю продукцию. Но вообще-то посев моркови проросшими семенами возможен до середины июня.

Любая морковь — кладовая витаминов, живая сладость огорода.

Наготовив семян, отправляемся на огород! Грядку под морковь надо выбрать на солнечном месте. И сеять конечно не обязательно на Козьму. Морковь любит супесчаные почвы, а также легкие, теплые суглинки. Свежий навоз противопоказан. Перегной можно применять под морковь, но в умеренном количестве. Гряда должна быть очень рыхлой. В нее для рыхлости почвы добавим древесные опилки лиственных пород, чтобы корнеплоды росли беспрепятственно вглубь, чтобы проникал воздух в самую толщу и не застаивалась влага. Знаменитый огородник Ефим Грачёв в конце девятнадцатого века на своей усадьбе под Петербургом выращивал морковь длиной до полуметра! Лучшие в Европе овощи были с его огорода. Можете себе представить, как он работал с землей! А ленивых земля не любит.

Будем стараться и мы. Бороздки на грядке для посева моркови проведем через 20 сантиметров. Глубина посева — 1 сантиметр. Если на вашем огороде будет несколько гряд моркови, сделайте маркер. Это грабли, где зуб от зуба установлен через 20 сантиметров. Проведя маркером бороздки, вы добьетесь идеальной красоты. Семена моркови перед посевом русские крестьяне смешивали с речным песком, примерно 1 часть семян на 4 — 5 частей песка. Сеяли с песком, чтобы густо не было. Так поступают с укропом и петрушкой, а то прореживать утомишься. Но укроп и петрушку выгоднее рассадой сажать.

Когда морковь взойдет, надо будет ее раздергивать сначала на 2 сантиметра друг от друга, а потом, когда она станет уже в мизинец толщиной, еще раз проредить, чтобы одна от другой росла на расстоянии 5 — 6 сантиметров.

Англичане наловчились сеять морковь, укроп, редиску, астры и другие культуры с мелкими семенами в гелиевых растворах. Гель — это вязкая жидкость, вроде жидкого крахмального клейстера. Смешав семена с несладким, очень жидким киселем и налив его в пустую прозрачную колбу из-под шампуня или, скажем, от растительного масла, давайте вставим в пробку отрезок гусиного перышка или пластиковую трубочку, через которую свободно пройдет семечко моркови или редиса. Закроем этой пробкой с торчащей трубочкой наш флакон и приступим к севу. Нам хорошо будет видно, как идет каждое семечко, и мы с вами сможем быстро и на таком расстоянии, на каком хотим, сеять то, что надо. Надавили на флакон, и вот из трубочки идет очередное семя земле навстречу. Отечественная наука выпускает специальные гидрогели на пользу огородникам.

Кстати, время вспомнить про семена, наклеенные на полоски бумаги...

Посеяв морковь, мы закроем бороздки землей, прихлопнем их дощечкой, чтобы влага из почвы равномерно поступала к семенам, и накроем нашу грядку полиэтиленовой пленкой. Годится и прошлогодняя, от теплицы. Вы увидите, как дружно и быстро взойдет морковь, она обгонит ту, что не укрыта, в два-три раза. В июле у вас будет своя свежая морковь, а в сентябре, глядишь, вы вспомните о рекордах петербургского огородника Ефима Грачёва.

И еще совет: чтобы морковь не повреждалась морковной мухой или листоблошкой, по краям грядки хорошо бы посадить лук. У вас будут и вершки и корешки. А в качестве маячной культуры, для обозначения рядков, в бороздки с морковью бросают семена салата. Морковная муха и листоблошка не навредят вашей моркови, если вы укроете засеянные грядки лутрасилом. Сеют морковку и в теплице — в одну строку вдоль пленки.

 

Морковь сорта Парижский рынок (Парижская каротель) поспевает через 2 месяца от всходов. Эта морковь ярко-оранжевая, круглая, словно редиска.

 

Сорт Артек — относится к сортам скороспелым. Будет готов к уборке через 2,5 месяца после всходов. Дает урожай корнеплодов до 7 кг с каждого засеянного квадратного метра.

 

Сорт Витаминная-6 поспевает через 3 месяца и дает по ведру моркови с квадратного метра. Это очень хорошая морковь для ранней уборки на пучок. Кто продает летнюю морковь на рынке, выбирает именно Витаминную.

 

Среднеспелый сорт Нантская-4 дает корнеплоды длинные, цилиндрические, с тупым кончиком и тонкой сердцевиной. Нантская хорошо хранится зимой, она сладкая, сочная, вкусная.

 

Оранжево-красная морковь позднеспелого сорта Флаки тоже весьма урожайна. Самые длинные корнеплоды, 35 — 40 сантиметров, у позднеспелого сорта Вита Лонга. Урожай особенно интенсивно прирастает с начала сентября до октября, когда днем дожди, а ночи становятся прохладными.

 

Самый урожайный среднеспелый сорт отечественной селекции — Лосиноостровская-6. Растет от посева до уборки около 4 месяцев. Эта морковка нежная, сладкая, насыщенная витаминами, ярко-оранжевая, с тонкой сердцевиной и довольно крупная. На зиму ее укладывают в ящики, засыпают песком и хранят в подвалах при температуре +1...+4 градуса.

 

Хочется напомнить, чтобы вы, проводя посев моркови в мае, ходили на огороде только по дорожкам, не топтали зря землю. Нам тут еще копать и сажать.

 

(Из книги Владимира Машенкова «Огородная душа»)