Выращивание инжира в домашних условиях
Как выращивать инжир в домашних условиях
День добрый, друзья!
С давних времён инжир известен, как фикус карика, винная ягода, смоковница. У этого плодового дерева крупные листья, тёмно-зелёные, очень интересной формы. Листовая пластина покрыта коротким ворсом, сильно изрезана. На срезах выступает густой сок, белого цвета. Самоопыляемые цветки располагаются внутри мясистых плодов.
Можно с успехом проводить выращивание инжира в домашних условиях, получая при этом плоды растения долгое время.
Существует много способов размножения смоковницы. Можно вырастить из семян, укоренением черенков, кусочков стебля, воздушными отводками. Выращивая винную ягоду из семян, цветения можно добиться через 4-6 лет, выросшие из укоренённых черенков деревца могут зацвести через 2-3 года.
Для посева семена берут из хорошо созревших плодов. Семена тщательно освобождают от мякоти, промывают и, не подсушивая, сеют во влажную смесь, предназначенную для укоренения черенков. Всходы с двумя настоящими листьями, рассаживают по отдельным стаканчикам, помещают на хорошо освещённое окно, но не под прямые солнечные лучи. Поливают, удобряют, опрыскивают до осени.
Черенки заготавливают в начале весны с 5-6 летнего дерева. Укоренять можно, получившиеся в результате обрезки черенки. На нём должно быть два -три глазка и верхушечная почка. Для скорейшего появления корней, нижнюю часть черенка слегка процарапывают, повреждая кору. Из ранок выделиться белый сок, его смывают и слегка подсушивают срез. Обработанный черенок на 12 часов помещают в тёплую воду с добавлением стимулятора корнеобразования (например, Корневина). Подготовленный черенок устанавливают во влажную почву таким образом, чтобы одна почка оказалась под землёй. Посаженый черенок накрывают прозрачным колпаком и оставляют укореняться. Черенок считается укоренённым, когда появляются молодые побеги. Оставленный в воде, черенок даёт корни через 30 дней, затем его переносят в почву.
В закрытых помещениях – в квартире или на балконе инжиру придают форму куста. Для поддержания заданной формы, ветки деревца ежегодно обрезают, а молодые побеги прищипывают. Правильная и регулярная обрезка, сохраняет компактные размеры и ускоряет плодоношение смоковницы.
К обрезке приступают с началом весны. Все ветки укорачивают на одну треть длины. Летом прищипывают молодые побеги ( осторожно выщипывают конечную почку).
Весной, когда растение выпустит молодые побеги, инжир обрезают и переваливают вместе с земляным комом в другой горшок. Новый горшок подбирают больше ранее используемого на 2-3 см. До десятилетнего возраста фиговое дерево пересаживают ежегодно. Потом эту манипуляцию проводят через три года. В крайнем случае можно заменить 2-3 см верхнего слоя почвы на свежую. Почву для посадки семян, укоренения черенков или пересадки можно подготовить в домашних условиях если взять 3 части листового перегноя (предпочтительнее из ольховых листьев), 1 части огородной земли, 2 частей перепревшего навоза и 1 части промытого песка. В городских условиях, собрать такую смесь невозможно, проще купить в магазине земляную смесь для посадки цитрусовых растений.
В тёплое время года, инжир содержат в хорошо освещаемом помещении – на южном окне или балконе. Растение в это время поливают особенно обильно. В это же время используют внекорневые подкормки бледно-розовым раствором перманганата калия. Дополнительно опрыскивают препаратами, содержащими медь (хлорокись меди 1г на 1 л воды). Весь вегетационный период инжирное деревце нуждается в подкормках. В 3 литрах воды растворяют 4 ч.л. калийной селитры и 4 ч.л. суперфосфата. Раствор применяют как поливную воду. Из готовых смесей можно применять готовые удобрительные смеси для цитрусовых.
С наступлением устойчивого тепла инжир выносят на открытый воздух – на открытый балкон или выносят в сад. На солнце без укрытия в первые 10-12 дней лучше не оставлять, дерево может сбросить листья. Новые вырастут нескоро.
Как и все листопадные деревья, инжир осенью сбрасывает листья. Начинается период покоя. До весны, растение в горшке убирают в светлое прохладное место с температурой 6-8°С, где его умеренно поливают.
Из вредителей на инжире встречаются совка, огнёвка, мучнистый червец. Бороться с ними, в условиях закрытого грунта, можно специальными препаратами или домашними средствами.
Проводя выращивание инжира в домашних условиях можно столкнуться с заболеваниями, характерными для смоковницы – серой гнилью, а также бурой пятнистостью. Бороться с ними, в условиях квартиры, можно только профилактикой. Своевременно удалять больные и высохшие листья, обеспечить нормальный воздухообмен.
Плоды инжира, в любом виде, используют в пищу, применяют для лекарственных целей. Он признан народной и научной медициной как полезный продукт. До встречи!