Как вырастить салат на балконе
Здравствуйте, уважаемые друзья!
В одной из предшествующих статей я вам рассказывал о выращивании листового салата в открытом грунте. Сегодня же хочу рассказать о том, как вырастить салат на балконе.
Салат является однолетним растением и на балконе его выращивание можно производить конвейерным методом на протяжении всего лета, вплоть до поздней осени.
Для домашнего огорода особенно подходят следующие сорта:
- Майский
- Московский листовой
- Одесский (имеет кудрявые, гофрированные края листьев)
- Кочанный
- Горчица листовая
- Кресс-салат
Так как салат является холодостойким растением, его можно высевать довольно рано, с 15 — 20 апреля. Сеять можно сразу в ящики на лоджии или балконе.
Чтобы вырастить салат на балконе и лоджии лучше использовать ящики квадратной формы. Так как это растение имеет неглубокую корневую систему и большую листовую массу ему требуется повышенное количество влаги, а в узких ящиках почва очень быстро высыхает. Оптимальный размер ящиков — 60х60 сантиметров при высоте 10 — 12 сантиметров.
Почвенную смесь можно использовать любую. Ее нужно утрамбовать, полить и сделать в ней бороздки глубиной 1 сантиметр. Расстояние между бороздками — 12 сантиметров. Семена не нужно сеять очень густо, а после посева нужно еще раз полить их теплой водой (30 градусов).
До появления всходов нужно держать ящик в тени, ежедневно опрыскивая почву. При появлении всходов ящик нужно выставить на светлое постоянное место.
Ухаживать за салатом довольно просто. Никаких подкормок делать ненужно. Главное поливать салат часто, через 1 — 2 дня. Поливать надо тогда, когда нет прямого воздействия солнечных лучей. Иначе листья могут получить ожог. Поливать лучше всего методом дождевания, листочки можно промывать, чтобы они были свежими и красивыми.
Салат очень быстро растет. Первый урожай снимать можно уже через три недели после посева семян.
Уже через 10 дней после посева семян в первый ящик можно сеять семена во второй ящик, и так на протяжении всего сезона, конвейерным методом. Когда с первого ящика будет снят весь урожай, землю в ящике необходимо взрыхлить, полить ее и снова посеять семена. В первой декаде августа обычно делают последний посев семян салата. Используя такой конвейерный метод, Вы все лето будете иметь свежую зелень на своем столе.
До встречи, уважаемые друзья!
здорово у вас все описано — зелень круглое лето без особых усилий! благодарю за информацию :)))
Оказывается вырастить салат на балконе совсем просто. Приму к сведению.
Мне тоже понравился конвеерный метод выращивания салата. Спасибо.
Салаты не выращивал а вот огурцы на балконе выращивал…. практически метод тот же самый единственное сроки созревания другие.
Есть зелень круглый год возможно. У меня в цветочном горшке на подоконнике растет мята. Во-первых, приятный аромат в воздухе, а, во-вторых, можно добавлять зелень в блюда. Салат, правда, садить не пробовала.
Уже хочу вырастить салат на балконе. И помидорчики тоже.
Свежая зелень круглый год! То что надо для полезных салатов)
Для жителей мегаполиса, наверное это хорошая оттдушина — свой огород на балконе
Я пробовала вырастить салат на подоконнике зимой, но он вырос таких тонким и длинным, что было дико смотреть. Кушать там было нечего. Я решила, что это из-за недостатка света
Очень интересно,надо попробовать.
2-3 года назад стала сажать на балконе цветы и зелень, даже горошек сажала..собрала урожай..1 стручок c 2-мя горошинами =D
в основном хорошо растет базилик, в этом году попробую как тут написано конвейерным методом сажать, петрушка ни разу не взошла, в прошлом году салат был 2 палочки, щуплый, в итоге его съел попугай=) в этом году я сделала проще, в супермаркетах продают салат в горшочках пластиковых, так вот когда все крупные листья мы съели я просто пересадила его в нормальный грунт, несколько дней назад посадила еще один. не надо заморачиваться с семенами,т.к. салат мы покупаем регулярно и быстро съедаем,думаю недостатка в «саженцах»не будет =)так же можно выращивать крес салат, больше в горшочках ничего не видела.
Прошлым летом выращивала салат на балконе «Лолла Росса». Всё получилось, салатик был чудным, жаль, что не сажала конвейером. Поначалу стоял на балконе у стекла, видимо, не хватало солнца, листья были не слишком яркие. Когда же выставила на улицу, за стекло, начал расти быстро, набрал массу и листья стали насыщенного бордово-красного цвета. Сегодня сею снова, и снова «Лоллу». Спасибо за информацию, учту некоторые нюансы)