Какие приправы добавляют в уху

К травкам-приправкам — рыбацкая затравка

Какие приправы добавляют в ухуЗдравствуйте, уважаемые друзья!

С древних времен повара ценились за умение разбираться в пряных травах. Благодаря пахучим приправам блюдо приобретает совершенно новый вкус. Вот и мы, когда выезжаем на рыбалку, в рюкзак обязательно укладываем поварской комплект: ножик, ножницы, рыбочистку, ароматные коренья и деревянную «табакерку» со смесью «ушиной» травы. Без нее настоящей ухи не сваришь. Читать далее

Чем полезна запеченная тыква

Чем полезна запеченная тыква для организма

Чем полезна запеченная тыква для организмаДобрый день, друзья!

Осень нас балует обильными плодами, среди которых почетное место занимает солнечно-оранжевая тыква. Ее мякоть – прекрасная основа для приготовления всевозможных сладких и закусочных блюд. Многие из нас любят полакомиться за завтраком тыквенной кашей или оладушками, приготовленными из ее мякоти. Так чем полезна запеченная тыква для организма детей и взрослых? Читать далее

Быстрый рецепт маринованных кабачков

Рецепт быстрого приготовления маринованных кабачков

Быстрый рецепт маринованных кабачковДень добрый, уважаемые друзья!

Сегодня на моей огородной кухне быстрый рецепт маринованных кабачков для употребления на следующий день.

Кабачки – одна из самых любимых огородных культур. Эти растения неприхотливы в уходе и дают обильный урожай практически в любой климатической зоне. Польза плодов для организма бесценна – кабачки содержат до 90% чистейшей воды, которая способствует очищению клеток от накопленных токсических соединений, выведению излишков жидкости из тканей. Читать далее

Как правильно употреблять фрукты и овощи

Правила употребления овощей и фруктов

Как правильно употреблять фрукты и овощиПриветствую вас, уважаемые читатели!
Человек, в любой период своей жизни не будет полностью здоровым, если не будет употреблять достаточного количества различных фруктов и овощей. Фрукты и овощи поставляют организму необходимые минералы, витамины, сахаросодержащие вещества, клетчатку и другие субстанции, которые в других продуктах присутствуют в меньших количествах или, вообще отсутствуют. Поэтому овощи и фрукты необходимы для нормального функционирования организма. Давайте поговорим о том, как правильно употреблять фрукты и овощи. Читать далее

Рецепты из белой редьки

Простые рецепты из белой редьки

Рецепты из белой редькиПриветствую вас, уважаемые читатели!

Как-то я вам рассказывал о том, как вырастить редьку на участке. Так же была статья и про самые популярные сорта редьки, полюбившиеся нашим огородникам.

Думаю, пришло время снова пригласить вас на свою кухню и предложить вам свои полезные и очень простые рецепты из белой редьки, итак, начнем.

  Читать далее

Простые рецепты из тыквы

Простые рецепты блюд из тыквы

Простые рецепты из тыквыПриветствую вас, уважаемые друзья!

Давненько я ничего не писал в рубрике «Блюда из овощей и фруктов». Пора восполнить этот пробел.

Нынче у меня в гостях на кухне — красавица тыква. Мало кто может усомниться в пользе этого продукта. Сегодня я вам представлю простые рецепты из тыквы на любой вкус. Итак, начнем:

  Читать далее

Молодые овощи

Молодые овощи с грядки — на кухню

Здравствуйте, друзья!

Конец июня и июль — время прореживать и прорывать молодые овощи — корнеплоды.

Свеклу, что выдернули во время прореживания, возьмем на кухню. Попробуем приготовить салат из листьев с чесноком. Для этого пучок свекольных листьев надо прокипятить четверть часа в подсоленной воде, затем откинуть листья на решето, нашинковать, заправить толченым чесноком, вкрутую сваренными яйцами и коровьим маслом. На полкилограмма ботвы берут головку молодого чеснока, пару яиц и 50 граммов топленого масла.

Читать далее

Сладкие салаты из фруктов

Сладкие салаты из фруктовЗдравствуйте, уважаемые друзья!

В самый разгар созревания наших любимых фруктов и овощей: яблок, чернослива, сливы, груши и т.д. так не хочется писать о технологии выращивания и ухода за растениями и сегодня я решил немного отвлечься от основной тематики сайта и порадовать вас сладкими рецептами. Расскажу я Вам про сладкие салаты из фруктов и овощей, которые мы делаем в эту богатую урожайную пору.

  Читать далее

1 2 3