Все о доме и домашнем хозяйстве
Здравствуйте, уважаемые друзья!
С древних времен повара ценились за умение разбираться в пряных травах. Благодаря пахучим приправам блюдо приобретает совершенно новый вкус. Вот и мы, когда выезжаем на рыбалку, в рюкзак обязательно укладываем поварской комплект: ножик, ножницы, рыбочистку, ароматные коренья и деревянную «табакерку» со смесью «ушиной» травы. Без нее настоящей ухи не сваришь. Читать дальше
Добрый день, друзья!
Осень нас балует обильными плодами, среди которых почетное место занимает солнечно-оранжевая тыква. Ее мякоть – прекрасная основа для приготовления всевозможных сладких и закусочных блюд. Многие из нас любят полакомиться за завтраком тыквенной кашей или оладушками, приготовленными из ее мякоти. Так чем полезна запеченная тыква для организма детей и взрослых? Читать дальше
День добрый, уважаемые друзья!
Сегодня на моей огородной кухне быстрый рецепт маринованных кабачков для употребления на следующий день.
Кабачки – одна из самых любимых огородных культур. Эти растения неприхотливы в уходе и дают обильный урожай практически в любой климатической зоне. Польза плодов для организма бесценна – кабачки содержат до 90% чистейшей воды, которая способствует очищению клеток от накопленных токсических соединений, выведению излишков жидкости из тканей. Читать дальше
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Человек, в любой период своей жизни не будет полностью здоровым, если не будет употреблять достаточного количества различных фруктов и овощей. Фрукты и овощи поставляют организму необходимые минералы, витамины, сахаросодержащие вещества, клетчатку и другие субстанции, которые в других продуктах присутствуют в меньших количествах или, вообще отсутствуют. Поэтому овощи и фрукты необходимы для нормального функционирования организма. Давайте поговорим о том, как правильно употреблять фрукты и овощи. Читать дальше
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Как-то я вам рассказывал о том, как вырастить редьку на участке. Так же была статья и про самые популярные сорта редьки, полюбившиеся нашим огородникам.
Думаю, пришло время снова пригласить вас на свою кухню и предложить вам свои полезные и очень простые рецепты из белой редьки, итак, начнем.
Приветствую вас, уважаемые друзья!
Давненько я ничего не писал в рубрике «Блюда из овощей и фруктов». Пора восполнить этот пробел.
Нынче у меня в гостях на кухне — красавица тыква. Мало кто может усомниться в пользе этого продукта. Сегодня я вам представлю простые рецепты из тыквы на любой вкус. Итак, начнем:
Здравствуйте, друзья!
Конец июня и июль — время прореживать и прорывать молодые овощи — корнеплоды.
Свеклу, что выдернули во время прореживания, возьмем на кухню. Попробуем приготовить салат из листьев с чесноком. Для этого пучок свекольных листьев надо прокипятить четверть часа в подсоленной воде, затем откинуть листья на решето, нашинковать, заправить толченым чесноком, вкрутую сваренными яйцами и коровьим маслом. На полкилограмма ботвы берут головку молодого чеснока, пару яиц и 50 граммов топленого масла.
Здравствуйте, уважаемые друзья!
В самый разгар созревания наших любимых фруктов и овощей: яблок, чернослива, сливы, груши и т.д. так не хочется писать о технологии выращивания и ухода за растениями и сегодня я решил немного отвлечься от основной тематики сайта и порадовать вас сладкими рецептами. Расскажу я Вам про сладкие салаты из фруктов и овощей, которые мы делаем в эту богатую урожайную пору.