Как хранить капусту зимой

Хранить капустуПриветствую Вас, уважаемые друзья!

В этой статье я расскажу о том, как правильно хранить капусту зимой.
Поздние сорта капусты, используемые для зимнего хранения, обычно убирают в конце октября – начале ноября, а капусту для квашения – в середине октября.
Для хранения, кочаны нужно срезать с длинной кочерыгой и оставить 2 – 3 плотно прилегающих зеленых, кроющих листа. Эти листья будут предохранять внутренние нежные листья не только от механических повреждений, но и от многих грибных заболеваний, так как они имеют грубую, плотную кожицу с восковым налетом.
Перед закладкой в хранилище, кочаны нужно просушить несколько дней на улице под навесом.
Читать дальше

Сорта капусты для зимнего хранения

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сорта для хранения капусты на зимуВ этой статье представлены сорта капусты для зимнего хранения, которые наиболее часто выращивают наши огородники.
Для зимнего хранения используются позднеспелые сорта.

Сорт «Амагер» - кочаны очень плотные, не дают трещин, поспевают через 120 – 130 дней после посадки рассады. Форма кочанов округлая, уплощенная. Вилки этого сорта капусты достигают массы до 3.8 килограмм.

Сорт «Женева F1» - период созревания – 130 – 140 дней после высадки рассады. Главным достоинством этого сорта капусты – очень длительный срок хранения - до нового урожая.

Читать дальше

Уход за капустой после высадки

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Капуста уход после высадкиТема сегодняшней статьи Уход за капустой после высадки в открытый грунт.

Ранние сорта нужно высевать с 25 апреля по 5 мая.
Поздние сорта — с 10 по 20 мая. Крайний срок высадки — не позднее 1 июня.

Уход за капустой заключается в правильных поливах, рыхлении почвы и внесении необходимых и своевременных подкормок.

Полив:

Читать дальше

Капустная совка

Капустная совка фотоЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодняшняя статья о вредителе растений «Капустная совка» и как с ней бороться.
Капустная совка – это ночная бабочка серого цвета. Свои яйца она откладывает на нижней стороне листьев. Гусеницы, появившиеся из яиц, проедают насквозь кочаны и листья, оставляя при этом выделения темно-зеленого цвета.
Есть похожий вредитель – капустная белянка – бабочка белого цвета с черными пятнами на крылышках. Она поражает растение также, как и капустная совка.

Читать дальше

Кила капусты. Меры борьбы

Кила капусты меры борьбыЗдравствуйте, уважаемые друзья!

 

Тема сегодняшней заметки Кила капусты и меры борьбы с этим неприятным заболеванием растений.

Кила является одним из самых распространенных заболеваний грибкового происхождения. Проявляется в виде образования на корнях наростов разной величины. На месте наростов исчезают корневые волоски, из-за чего растения не могут поглощать питательные вещества и воду в необходимом количестве. Часть капусты, находящаяся на поверхности развивается плохо и кочаны при этом не образуются.

Возбудителем килы является почвенный гриб. Он очень любит кислую среду почвы. Инфекция распространяется от растения к растению посредством зооспор. Наросты постепенно начинают гнить и вскоре разрушаются. При этом огромная масса спор высвобождается и сохраняется в почве до 5 – 7 лет.

 

Меры борьбы:

 

  1. Читать дальше
1 2 3 4