Все о доме и домашнем хозяйстве
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Прежде чем рассказывать о том, как выращивать китайскую капусту, расскажу Вам немного об этом растении.
Это овощная культура, похожая на салат. Употреблять ее можно как в сыром, так и в вареном виде. Китайская капуста хорошо растет на любых типах почв при достаточном количестве влаги. Ее можно возделывать в тот же год, когда в почву был внесен навоз, а можно и на следующий год после внесения навоза.
Здравствуйте, дорогие любители растений.
Сегодняшняя наша гостья – капуста брокколи. Я расскажу вам о ее полезных свойствах, особенностях строения, отличиях от цветной капусты, лучших сортах и о том, как вырастить капусту брокколи на приусадебном участке.
Здравствуйте, дорогие любители растений.
Не буду останавливаться в этой статье на ценных питательных, вкусовых и диетических свойствах этого замечательного растения, а расскажу вам про те лучшие сорта цветной капусты, которые я уже испытал, выращивая на своем участке.
Начнем с ранних сортов и гибридов:
Сорт «Мовир-74» - раннеспелый сорт. Имеет среднюю розетку листьев, от 45 до 95 сантиметров в диаметре. Головки у капусты этого сорта имеют округлую или округло-уплощенную форму. Величина головок может быть средней и крупной, от 12 – 15 до 23 – 25 сантиметров в диаметре, массой соответственно от 400 до 1400 грамм. Поверхность головки бугристая, цвет белый, иногда бело-желтоватый. Очень вкусный сорт. Хорошо переносит холод и жару. Сорт отзывчив на поливы.
Приветствую вас, уважаемые любители растений!
Недавно я подробно рассказывал Вам о том, как я выращиваю рассаду капусты, а тема сегодняшней статьи Высадка рассады капусты в открытый грунт. Здесь я подробно остановлюсь на следующих этапах:
Приветствую Вас, уважаемые друзья!
О том, как вырастить рассаду капусты я расскажу Вам в этой статье.
Начнем с подготовки семян к посеву:
Проверка на всхожесть:
Прежде чем начать посев семян на рассаду, нужно проверить их на всхожесть. Для этого нужно взять по несколько семян всех сортов, которые вы собрались выращивать и завернуть их в отдельные влажные тряпочки. Оставить на 4 – 5 дней. В это время нужно следить, чтобы ткань не подсыхала. Так, при прорастании семян, Вы легко определите всхожесть всех приготовленных Вами семян капусты.
Проращивание семян капусты:
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Цветная капуста в последнее время все чаще привлекает огородников тем, что имеет высокие вкусовые качества, обладает ценными диетическими и питательными свойствами. В цветной капусте содержится огромное количество витаминов, таких как РР, В1,В2, А, К, множество минеральных солей, необходимых нашему организму (фосфорные, калийные, кальциевые соли, соли железа). Так же цветная капуста отличается большим количеством белка. Читать далее
Приветствую Вас, уважаемые друзья!
В этой статье я расскажу о том, как правильно хранить капусту зимой.
Поздние сорта капусты, используемые для зимнего хранения, обычно убирают в конце октября – начале ноября, а капусту для квашения – в середине октября.
Для хранения, кочаны нужно срезать с длинной кочерыгой и оставить 2 – 3 плотно прилегающих зеленых, кроющих листа. Эти листья будут предохранять внутренние нежные листья не только от механических повреждений, но и от многих грибных заболеваний, так как они имеют грубую, плотную кожицу с восковым налетом.
Перед закладкой в хранилище, кочаны нужно просушить несколько дней на улице под навесом.
Читать далее
Здравствуйте, уважаемые друзья!
В этой статье представлены сорта капусты для зимнего хранения, которые наиболее часто выращивают наши огородники.
Для зимнего хранения используются позднеспелые сорта.
Сорт «Амагер» - кочаны очень плотные, не дают трещин, поспевают через 120 – 130 дней после посадки рассады. Форма кочанов округлая, уплощенная. Вилки этого сорта капусты достигают массы до 3.8 килограмм.
Сорт «Женева F1» - период созревания – 130 – 140 дней после высадки рассады. Главным достоинством этого сорта капусты – очень длительный срок хранения - до нового урожая.