Все о доме и домашнем хозяйстве
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Салат относится к самоопыляемым культурам, созревание семян зависит от сортовой принадлежности и способов выращивания – тепличного или открытого. Листовые виды можно сеять непосредственно в почву, кочанный и спаржевый (стеблевой) салат возделывают рассадным способом.
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Ранней весной можно провести выращивание петрушки в домашних условиях и быстро получить свежайшую зелень петрушки, просто выгоняя ее в ящике с землей прямо из корнеплодов. Поделюсь советами, как сделать это правильно.
Петрушка - растение холодостойкое и нетребовательное к свету. К таре для выгонки предъявляются те же требования, что и для любых других комнатных растений. Ящики или горшки очень желательно продезинфицировать марганцовкой, а на дно необходимо поместить дренаж. Поверх дренажа под почвенный слой лучше насыпать песок, а саму почву смешать хотя бы с небольшим количеством торфа и перегноя.
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Сельдерей известен всем, как и петрушка с укропом. Эту пряность использует каждый кулинар. Сельдерей бывает листовой, корневой и черешковый.
Листовой сельдерей знаменит своими ароматными, сильно рассеченными и гладкими листьями, растущими на грубых черешках.
У корневого сельдерея берут не листья, а белую мякоть корнеплодов, имеющих округлую, продолговатую или приплюснутую форму.
Приветствую вас, друзья!
О том, как вырастить базилик на садовом участке я кратко расскажу вам сегодня.
Базилик – это, пожалуй, одна из самых популярных пряных трав. Особое почтение ей оказывают на Кавказе, где она более известна под именем «Рейган».
У базилика имеется много видов, подвидов и других культурных вариаций. И каждый из них отличается особым ароматом, цветом, формой и размером. Листья базилика мелкие или большие, с резными или ровными краями, светло-зеленые или темно-фиолетовые.
Читать далее
Здравствуйте, уважаемые читатели блога «Частный дом сад и огород»!
Поговорим сегодня про лечебные свойства петрушки и про ее использование в народной медицине.
Эта неприхотливая огородная культура, любимая как незаменимая приправа к различным блюдам практически всеми народами мира, известна людям с античных времен. Как и моркови, у петрушки имеется мясистый стержневой корень. Иногда корень петрушки сильно утолщен.
Здравствуйте, уважаемые друзья!
В давние времена шалфей причисляли к магическим растениям, возбуждающим симпатию и любовь. Это многолетний кустарник, обладающий пряно-ароматическими и сильными лекарственными свойствами. Растение имеет многочисленные стебли высотой 50 – 60 сантиметров – черешковые, прямостоящие, зазубренные по краям. Цветки у шалфея сине-фиолетового цвета. Период цветения – июнь – июль. Плоды шалфея – орешки. Читать далее
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Китайский лимонник – это самая настоящая лиана. Стебли могут достигать длины от 3 до 15 метров. В данном случае длина лиан зависит от высоты опоры, на которой куст поселился.
Рассказ сегодня о том, как вырастить лимонник китайский на участке, и начну я как всегда с краткого описания этого интересного растения.
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Эстрагон — замечательная зеленая культура — многолетнее растение, растущее кустами высотой до 1 метра, имеет темно-зеленые, узкие, очень нежные листочки с сильным приятным ароматом. На вкус — слегка горьковатые с тонким анисовым привкусом. Эстрагон имеет разные названия. Например, в Грузии его часто называют «Тархуном» или «Царицей зелени». Листья эстрагона содержат витамин С, эфирные масла, рутин, каротин.
Перед тем, как рассказать вам про выращивание эстрагона на участке, хочу немного остановиться на его применении в народной медицине и кулинарии.